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  • 천근만근 눈꺼풀 "봄나물 먹고 아침 식사 꼭 챙겨야"

    >> 알고 먹으면 건강UP 천근만근 눈꺼풀엔 냉이·쑥이 특효 봄나물 먹고 아침 식사 꼭 챙겨야 날씨가 따뜻해지면서 자꾸 몸이 피곤해지고 오후만 되면 졸린다. 겨우내 줄었던 신진대사활동이 봄이 되면서 활발해져 몸이 잘 적응하지 못해 생기는 피로증상이다. 이 같은 춘곤증을 줄이고 예방하기 위해서는 규칙적인 운동과 충분한 영양 보충이 중요하다. 봄철에는 신진대사가 왕성해지면서 비타민 요구량이 증가하게 되  [운영자 - 15.04.06 09:29:30]

  • 3월 어식백세 수산물, 해삼과 멸치 선정

    >> 알고 먹으면 건강UP 3월 어식백세 수산물, 해삼과 멸치 선정 해양수산부는 ‘칼슘의 제왕’ 멸치와 ‘바다의 인삼’ 해삼을 3월의 어식백세 수산물로 선정·발표했다. 멸치는 뼈 째 먹는 대표적인 생선으로 가격이 저렴하고 우수한 영양소를 손쉽게 얻을 수 있는 좋은 식품이다. 어패류 중에서 칼슘이 가장 많으며, 그 외에도 인, 철분 등의 무기질이 풍부해 임산부나 성장기 어린이와 뼈가 약한 노약자에게   [운영자 - 15.03.27 08:53:33]

  • 우리 식탁에 오를 과일과 고기 이렇게 고르세요

    >> 알고 먹으면 건강UP 우리 식탁에 오를 과일과 고기 이렇게 고르세요 농촌진흥청은 우리 식탁에 올라가는 신선한 과일과 건강한 고기를 고르는 방법을 소개했다. 과일을 고를 때는 전체적인 모양을 보고 상처나 흠집이 없이 매끈한지를 살핀다. 농진청에 따르면 사과와 배, 단감은 상품을 내놓기 전까지 저장을 어떻게 했느냐에 따라 맛의 차이가 크기 때문에 여기에 주안점을 두고 꼼꼼히 살펴봐야 한다. 맛좋은  [운영자 - 15.03.20 11:31:36]

  • 영양만점, 우리 몸에 좋은 해산물 '물메기 & 새조개'

    >> 알고 먹으면 건강UP 영양만점, 우리몸에 좋은 해산물 물메기 , 새조개 물메기는 지방이 적은 저칼로리 식품으로 단백질 함량은 매우 높아 추운 겨울철 가족들의 영양보충 및 다이어트에 좋다. 단백질과 각종 비타민, 필수 아미노산 등 영양분이 풍부하게 함유되어 있어 겨울철 감기 예방뿐만 아니라 피부 미용에도 효과적인 수산물이다. 또한, 껍질과 뼈 사이에 교질이 풍부하게 함유되어 있어 퇴행성관절염 예  [운영자 - 15.03.13 16:25:12]

  • 말린 과일이 더 달콤해

    >> 알고 먹으면 건강UP 말린 과일이 더 달콤해~ 과일을 말려두면 보관에 용이할 뿐만 아니라 언제 어디서든 먹기 편한 간식이 된다. 말린 과일은 생과일보다 칼륨이나 미네랄, 비타민 등의 영양성분을 많이 함유하고 있으며, 당도가 높아지는 것이 특징이다. 취향에 따라 선호하는 과일을 얇게 썰어 햇볕에 말리면 무기질 함유량이 5배에서 많게는 10배까지 많아진다. 말린 과일은 그대로 먹어도 좋고, 말린   [운영자 - 15.03.02 09:51:43]

  • 비타민D 결핍 증가, 해결책은 햇빛·음식·영양제

    >> 알고 먹으면 건강UP 비타민D 결핍 증가, 해결책은 햇빛·음식·영양제 국민건강보험공단에 따르면 비타민D 결핍으로 인한 진료인원은 2009년 2,027명에서 2013년 1만8,637명으로 4년 동안 9배 이상 늘었다. 성별로 보면 여성이 남성보다 2009년에는 1.9배 많았지만 2013년에는 2.8배로 격차가 벌어지고 있다. 여성은 외출 시 자외선 차단 크림을 바르는 것이 일상화돼 야외 활동에도  [운영자 - 15.02.16 11:07:07]

  • 면역력 ‘쑥쑥’세계 10대 슈퍼푸드

    >> 알고 먹으면 건강UP 면역력 ‘쑥쑥’세계 10대 슈퍼푸드 미국의 타임지에서 세계 10대 슈퍼푸드를 선정해 발표한 적이 있다. 슈퍼푸드는 체내에 필요한 영양소를 풍부하게 함유하고 체내의 독소를 제거해 우리 몸의 면역력을 증가시켜 노화를 늦춰주는 식품을 말한다. 타임지에 소개된 슈퍼푸드들은 건강에도 이롭고 각종 질병 예방에도 훌륭한 식품들이라는 것이 입증되면서 그 소비량이 급증하고 있다. 슈퍼푸드  [운영자 - 15.01.30 09:03:20]

  • 겨울철 웰빙 수산물, 매생이 양미리 드세요

    >> 알고 먹으면 건강UP 겨울철 웰빙 수산물, 매생이·양미리 드세요 새해 첫 어식백세 수산물로 ‘매생이’와 ‘양미리’가 선정됐다. 해양수산부는 비타민 함량이 높은 매생이와 골다공증 예방에 탁월한 양미리를 1월의 어식백세 수산물로 선정해 발표했다. 무공해 식품, 매생이 광합성 색소가 풍부해 짙은 녹색을 띠는 매생이는 오염되지 않은 청정해역에서 서식하는 대표적인 겨울철 웰빙 식품이다. 보통 굴을 넣어  [운영자 - 15.01.23 09:04:16]

  • 술자리, 피할 수 없다면 건강하게 즐기자. '건강한 음주법 소개'

    술자리, 피할 수 없다면 건강하게 즐기자 건강한 음주법 공개 “부어라, 마셔라!” 송년회부터 신년회까지 이어지는 연말연시는 ‘미생’들이 가장 많은 음주를 하는 기간으로 꼽힌다. 직장인들이 한 해를 마무리하는 뜻깊은 자리에 ‘술’이 빠질 순 없다. 그러나 매일같이 이어지는 모임에서 술과 안주로 배를 채우다 보면 어느새 체중은 점점 늘어나기 마련. 피할 수 없는 술자리, 과연 살 안 찌고 건강하게 보내는 방법은   [운영자 - 15.01.19 09:42:10]

  • 겨울철 면역력 강화엔 백신 푸드 추천

    >> 알고 먹으면 건강UP 겨울철 면역력 강화엔 백신 푸드 추천 단백질·비타민·무기질 등 풍부 그 어느 때보다 혹독한 겨울이 예고된 가운데 본격적인 겨울 추위 앞에 몸이 움츠러든다. 흔히 겨울 추위를 이기는 방법으로 고지방, 고열량 음식을 섭취하는 것이 좋다라고 생각하기 쉽지만, 실상 건강한 겨울을 보내기 위해서는 면역력을 강화하고, 영양소를 골고루 섭취하는 것이 현명하다. 겨울철에는 추위로부터 체  [운영자 - 15.01.09 09:14:11]

  • 호두, 노화방지·피부건강에 ‘특효’

    >> 알고 먹으면 건강UP 호두, 노화방지·피부건강에 ‘특효’ 동의보감에서 호두는 살이 찌게 하고 피부를 윤택하게 하는 등 몸을 튼튼하게 한다고 전해진다. 또한, 머리카락을 검게 하고 기혈을 보호한다고도 한다. 예로부터 우리 조상은 건조한 겨울을 지내면서 피부가 거칠어졌을 때 기름기가 많은 호두를 복용함으로써 피부를 윤택하게 가꿨다. 신에게 바쳤던 호두 호두의 원산지는 페르시아로 알려졌다. 고대 그  [운영자 - 14.12.22 09:45:27]

  • 찬바람 불면 도루묵구이와 꼬막찜이 제맛

    >> 알고 먹으면 건강UP 찬바람 불면 도루묵구이와 꼬막찜이 제맛 해양수산부는 신체의 대사작용을 촉진하는 ‘도루묵’과 철분 함량이 높은 ‘꼬막’을 어식 백세를 위한 12월의 제철 수산물로 선정했다. 자료제공 해양수산부 김경주 기자 pool1004.blog.me 신체의 대사작용을 촉진하는 도루묵 세종실록지리지와 신증동국여지승람에는 함경도와 강원도의 토산품으로 은어가 수록돼 있는데, 이것이 오늘날의 도  [춘천교차로 - 14.12.15 10:27:21]

  • 추위에 대비하는 원기충전 보양 음식

    알고먹으면 건강 UP 추위에 대비하는 원기충전 보양 음식 가을 추위가 매섭다. 이럴 때일수록 속을 덥히는 따뜻한 음식이 당긴다. 계절에 상관없이 보양식으로 많이 손꼽히는 장어, 비타민이 풍부한 호박잎을 함께 먹는 장어 호박잎쌈과 따뜻한 성질의 약재 백출, 다양한 제철 해물을 곁들인 백출 해물파전으로 가을 추위를 이겨보자. 자료제공 농촌진흥청 김경주 기자 pool1004.blog.me 장어의 활력으로 추위를 이  [운영자 - 14.12.01 09:33:36]

  • 화이트 푸드로 추(秋)곤증 벗어나세요!

    >> 알고 먹으면 건강UP 화이트 푸드로 추(秋)곤증 벗어나세요 몸속 저항력 높이는 안토크산틴 함유, 활력 증진에 도움 가을이 깊어지면서, 급격한 기온 변화와 일교차로 인해 졸음과 무기력을 호소하는 사람들이 늘고 있다. 이는 봄철 춘곤증과 유사한 ‘추곤증’으로 여름보다 건조해진 공기 때문에 호흡기의 점막이 말라 깊은 잠을 자지 못하거나 환절기 면역력이 떨어졌기 때문으로 풀이된다. 또한 추곤증은 몸이  [운영자 - 14.11.14 09:14:55]

  • 맛도 좋고 건강에도 좋은 10월의 슈퍼푸드

    >> 알고 먹으면 건강UP 맛도 좋고, 건강에도 좋은 10월의 슈퍼푸드 수확의 계절, 가을에는 제철 음식이 풍부하다. 제철 음식이 보약이라는 말이 있다. 제철에 나는 신선한 재료로 만든 요리야말로 최고의 보약일 터. 10월 제철을 맞은 다양한 먹거리로 건강까지 챙겨보자. 해양수산부는 10월의 제철 웰빙 수산물로 꽃게와 문어를 선정했다. 또한 농촌진흥청은 가을철 완벽한 식품으로 밤과 대추를 소개했다.  [운영자 - 14.10.31 09:09:12]

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