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  • 반짝반짝 화덕에서 치즈와 하루가 녹는다

    #시골쥐의 서울음식 반짝반짝 화덕에서 치즈와 하루가 녹는다   주말이면 밀물처럼 관광객들이 몰려드는 헤이리에 갔다. 걸어서 돌아다니면 좋은 풍경이 펼쳐지 있는 예술마을이다. 건물마다 특색이 다양해 밖에서 구경하는 즐거움도 있다. 요  [운영자 - 17.09.15 17:20:06]

  • 새콤하게 피로회복 하루를 두드리는‘자두’

    새콤하게 피로회복 하루를 두드리는‘자두’   상상만 해도 입안에 침이 고이는 과일, 자두는 피로회복에 탁월한 효과를 보인다. 칼슘 함량도 높아 어린이의 발육이나 노인의 골다공증 예방에도 좋다. 소비자들도 자두의 유혹에 빠진 것일까?   [운영자 - 17.09.13 17:36:10]

  • 알록달록한 기분 그대로 담아, 재밌게 한잔

    알록달록한 기분  그대로 담아,   재밌게 한잔   바야흐로 캐릭터 시대이다. 메신저에서 자주 보던 캐릭터들은 이제 실생활 속으로 나왔다. 최근에는 금융으로도 접한다. 알록달록한 색깔에 단순한 형태를 하고 있어도 일상 속 온갖  [운영자 - 17.09.08 16:47:14]

  • 향긋함 머금고 영양 품은 버섯

    향긋함 머금고 영양 품은  버섯 독특한 향기와 맛을 지닌 버섯은 영양식품으로도 으뜸이다.  쫄깃한 식감과 풍부한 맛으로 요리 재료로도 선호받고 있다.  특히 항산화, 항균, 항염증, 항종양, 항바이러스 효과가 있어 버섯 섭취로   [운영자 - 17.09.06 16:29:55]

  • 찾아라! 바사삭 돈가스, 호로록 냉메밀

      찾아라!     바사삭 돈가스         호로록 냉메밀   요즘은 스마트폰을 보고 맛집을 검색한다. 정확히 말하자면 ‘맛집’이라는 키워드를 피해서 한 끼 먹을 만한 음식점을 찾는다. 인위적인 글을 요리  [운영자 - 17.09.01 09:46:04]

  • 상큼하게 아삭아삭 오이

    상큼하게 아삭아삭 오이   어린 시절, 등산을 하는데 ‘오이’를 하나씩 챙겨줘 의아했던 적이 있다. 양념 없는 오이를 생으로 먹는다니 별로 내키지 않았는데, 무거운 걸음에 갈증으로 목이 타고 기운이 없던 찰나 한 입 먹은 오이 맛은 그야  [운영자 - 17.08.30 17:24:52]

  • 모란시장에 가면, 먹고 먹고 또먹고

    모란시장에 가면, 먹고 먹고 또먹고   우리나라에서 제일 큰 민속장, 모란시장에 갔다. 4, 9일마다 열리는 장날에 온갖 것들이 모인다. 사람부터 물건, 동물, 먹을거리가 한 곳에 자리한다. 지하철에서 내리는 순간 사람들이 붐비며 떠들썩하  [운영자 - 17.08.25 17:12:42]

  • 기운 펄펄 나는 영양 한쪽 마늘

    기운 펄펄 나는 영양 한쪽   마늘   자연 강장제라는 별명이 붙은 마늘은 일상의 활력을 돋구기에 참 좋은 재료이다. 한식에 빠져서는 안 될 향신료이자 혈관 질환에 효과가 좋은 성분을 많이 함유하고 있다. 매운맛으로 가려져 있지만,   [운영자 - 17.08.23 17:39:52]

  • 차가운 밤의 심심한 멸치국수

    차가운 밤의  심심한  멸치국수   언제 여름이었냐는 듯이 날이 급격하게 차가워졌다. 완연한 가을 하늘을 보여주더니 비까지 추적추적 내렸다. 차량의 연료가 떨어져 청량리역 인근에서 잠시 멈춰 섰다. 어둡고 캄캄한 옆 골목에서  [운영자 - 17.08.18 18:05:28]

  •  솔솔~ 깨 냄새가 고소해 들깨

    솔솔~깨 냄새가 고소해  '들깨'   들깨는 “성질이 따뜻하고, 맛이 매우며 독이 없어 기를 내려주고 기침과 갈증을 멎게 하는 효과가 있다”고 동의보감에 기록돼 있다. 호흡기 질환에도 도움을 주지만 철분, 비타민이 풍부하고 오메가   [운영자 - 17.08.16 16:30:52]

  • 떡은 거들뿐, 모여서 주인공  ‘즉석떡볶이’

    떡은 거들뿐,  모여서 주인공  ‘즉석떡볶이’   드라마에서 최민수 씨가 즉석떡볶이 단골집을 찾는 장면이 나왔다. 오랜 외국 생활을 했다는 설정이니, 얼마나 떡볶이가 간절했을까. 기자 역시 한동안 느끼한 음식 릴레이를 펼쳤기  [운영자 - 17.08.11 16:52:31]

  • 땅속 깊은 힘을 품다 ‘연근’

    땅속 깊은  힘을 품다      ‘연근’   아삭아삭한 식감의 연근은 땅 속으로 길게 뻗어가며 자란다. 한방에서는 강장제로 이용하거나 지혈에 이용하기도 했으며, 위벽을 보호해 위궤양이나 위염을 예방하는 데도 좋은 음  [운영자 - 17.08.09 17:07:45]

  • 커리를 먹으며, 집에서 낯선 곳을 향한 항해

    커리를 먹으며 집에서 낯선 곳을 향한  항해   인도라는 나라는 무척 먼 느낌이다. 문화적으로도 친숙하지 않고, 막연히 낯선 이국의 느낌은 그 어느 곳보다도 인도라는 나라에서 더욱 느낀다. 인도의 영화를 보며 막연히 그들은 이런 방  [운영자 - 17.08.07 17:22:51]

  • 내일을 푸르게 맞이하세요 ‘블루베리’

    내일을 푸르게 맞이하세요 ‘블루베리’   보랏빛 알맹이는 각광받는 21세기 웰빙 과일이 됐다. 새콤하고도 달달해 맛도 좋지만, 무엇보다 항산화제인 블루베리는 영양이 대단히 풍부하기로 널리 알려졌다. 블루베리에 있는 안토시아닌은 시력  [운영자 - 17.08.02 08:31:21]

  •  연남동엔 연트럴파크가 있다

    연남동엔 연트럴파크가 있다   서울은 가로수길 이후로 새로운 길 이름과 함께 유행이 생기고 있다. 경리단길, 망리단길 등 이름도 귀에 쏙쏙 들어온다. 이름에 마법 가루를 뿌린 듯이 젊은이들은 북적대며 찾아가고, 원래 그 자리에 있었을   [운영자 - 17.07.28 12:59:27]

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